Как хранить урожай: подготавливаем погреб

Как хранить урожай: подготавливаем погреб

Когда сезон выдался особенно удачный и урожай порадовал своим количеством и разнообразием, разумеется хочется сохранить как можно больше овощей и фруктов, чтобы наслаждаться ими в зимние месяцы. В этом вам может помочь погреб – изобретение не новое, но проверенное веками. В правильно сконструированном погребе летом всегда прохладно, а зимой не морозно, а свежо. Каким должен…