Когда сезон выдался особенно удачный и урожай порадовал своим количеством и разнообразием, разумеется хочется сохранить как можно больше овощей и фруктов, чтобы наслаждаться ими в зимние месяцы. В этом вам может помочь погреб – изобретение не новое, но проверенное веками. В правильно сконструированном погребе летом всегда прохладно, а зимой не морозно, а свежо.
Каким должен быть идеальный погреб?
Вентиляция
Самое главное в погребе – это вентиляция. Оптимальным количеством считается две вентиляционные трубы: одна позволяет воздуху проникать в помещение, другая – выводит все образующиеся испарения. Хорошая вентиляция препятствует появлению конденсата, который очень быстро может привести к развитию плесени. Температура в вашем погребе должна быть не выше 4°C, так как это самые лучшие условия для хранения овощей.
Дренажная система
Оборудуя погреб важно не позволять влаге проникать внутрь. Сырость – худший враг урожая, а также биопрепаратов или удобрений для овощей. Именно поэтому, если грунтовые воды проходят близко к вашему погребу, то вам необходимо позаботиться о хорошем водоотведении. Вполне возможно потребуется усилить фундамент или проложить гидроизоляцию, не забывая и об устройстве дренажной системы.
Уход за стенами
Это может быть, как заделка мелких трещин, через которые в погреб проникают грызуны, так и побелка. Перед тем как приступить к побелке обработайте стены вашего погреба борной или уксусной кислотами. При этом слой извести на стенах не только продезинфицирует все помещение, но и предотвратит образование грибка, значительно снизив уровень влажности.
Обработка
Обязательно сушите ваш погреб изнутри, а также выносите на воздух все ящики, стеллажи и контейнеры, которые находятся в погребе. Есть одна очень эффективная мера, которая позволит вам в короткие сроки избавиться от всевозможных вредителей, а также уничтожить гниль или плесень, – это оксид серы.
Если вы ищете где купить семена в Нижнем Новгороде интернет магазин «Палисадник» – это то, что вам нужно! У нас представлено большое количество посадочного материала для вашего огорода, а также разнообразные удобрения и биопрепараты.
Просто загляните в каталог товаров!
