Описание
Томат Алтайский Сахарный – среднеспелый (110-115 дней) сорт, характеризующийся хорошей завязываемостью плодов.
Растение индетерминантное, отлично подходит для тепличного выращивания. Плоды плоскоокруглые, красные, очень сладкие и ароматные, мясистые, массой 250-400 г, отдельные плоды до 800 г. Мякоть плотная, на разломе сахаристая. Сорт хорошо устойчив к ряду заболеваний пасленовых.
Сорт используется для приготовления свежих салатов, соков и всех видов консервирования.
В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти высаживают в защищенный или открытый грунт с соблюдением посадочного расстояния 40х40 см. Индетерминантные томаты формируют в 1, реже в 2 стебля, удаляя пасынки. При достижении растениями верха теплицы основной стебель прищипывается. Томаты хорошо отзываются на редкий, но обильный полив. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации. В период налива плодов рекомендуется произвести калийную подкормку. Урожай собирают в течение сезона по мере созревания. Недозревшие плоды могут дозариваться не на растении.