Описание
Капуста позднеспелая, с момента посева семян до периода технической спелости проходит 100-110 дней. Округло-плоский стеблеплод темно-фиолетового цвета, массой 1,0-1,5 кг. Мякоть белого цвета, хорошего вкуса, сочная и нежная. Благодаря содержанию сахарозы, кольраби имеет сладкий вкус. За высокое содержание витамина С кольраби называют «северным лимоном». Особенно она полезна детям. Сорт отличается морозо- и засухоустойчивостью. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработок. Схема посадки 25×30 см. Получить урожай можно в открытом и защищённом грунте.
Урожайность 3,0–4,0 кг/м2.
