Описание
Базилик широко известен многим за счет своего пряного аромата и горьковатого, слегка вяжущего, вкуса. Аромат растению придают эфирные масла, которые содержатся в его листах. Считается, что родиной базилика была Индия, хотя больше всего эта приправа распространена в средиземноморских странах, таких как Италия и Греция. Именно в рецептах из этих стран базилик встречается чаще всего.
Для огородников нашей средней полосы купить семена базилика и посадить у себя на грядке будет вполне себе посильной задачей. Хоть базилик и светолюбив, а период его созревания длится с мая по сентябрь, он прекрасно приживается в нашем изменчивом климате, необходимо лишь обеспечивать растению должный уход и основательно подготавливать почву, используя удобрения для овощей. Базилик лучше всего выращивать методом заготовленной заранее рассады, семена для которой начинают сажать примерно в середине апреля.
Видов душистого базилика всего лишь два – это базилик зелёный и базилик опаловый, листья которого имеют насыщенный фиолетовый цвет.
Базилик может различаться по фактуре листьев. У некоторых сортов они ровные, а у других – кудрявые.
Аромат базилика варьируется от сорта к сорту. Некоторые растения имеют лимонный, ментоловый и даже анисовый запах.
Купить семена базилика шаровидного Парфюм и других трав для вашего огорода вы можете в нашем магазине «Палисадник», оформив заказа на сайте.
